芥菜是什么意思詞義解釋來源：辭典簡編版
1：植物名。十字花科蕓薹（ㄩㄣˊㄊㄞˊ）屬二年生草本。葉柄肥厚葉緣有深或淺的缺刻葉片皺摺。春、夏之交從莖頂抽出花軸開黃色小花在莖頂排成總狀花序。莖、葉、種子均可食用。
【造句】芥菜含有特殊的辛辣味和苦味除可炒食外還常被腌漬成酸菜。 ◎
芥菜是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：植物名。十字花科蕓薹屬二年生草本。葉柄肥厚葉緣有深或淺的缺刻葉片皺摺。春、夏之交從莖頂抽出花軸開黃色小花在莖頂排成總狀花序。莖、葉、種子均可食用。中國、印度、非洲、中亞、南洋等地皆普遍栽植。
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