小蘇打是什么意思詞義解釋來源：辭典簡編版
1：一種無機(jī)化合物。為白色結(jié)晶或粉末溶于水呈弱鹼性。加熱至高溫或用酸處理之后會放出二氧化碳。常用來制發(fā)酵粉、飲料、滅火劑及藥品。
【造句】我們常吃的蘇打餅乾就是用小蘇打、面粉及其他材料烘制而成的。 △碳酸氫鈉、酸性碳酸鈉
小蘇打是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：一種無機(jī)化合物。為白色結(jié)晶或粉末溶于水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之后會放出二氧化碳。常用來制發(fā)酵粉、飲料、滅火劑及藥品。也稱為「碳酸氫鈉」、「酸性碳酸鈉」。
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