1：酸牛奶中含大量活性菌群，它們可以在腸道內(nèi)定居、繁衍，有助于恢復(fù)正常的胃腸道微生態(tài)環(huán)境。
2：目的對(duì)青島海域海水、海泥樣品進(jìn)行真菌選擇性分離培養(yǎng)，并對(duì)其發(fā)酵物進(jìn)行抗腫瘤活性篩選及活性菌株發(fā)酵條件的研究。
