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雪白蘆菔非蘆菔,吃來(lái)自是辣底玉。
花葉蔓菁非蔓菁,吃來(lái)自是甜底冰。
三館宰夫傅食籍,野人蔬譜渠不識(shí)。
用醯不用酸,用鹽不用咸。
鹽醯之外別有味,姜牙棖子仍相參。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
壞盡蔬中腴,乃以煙火故。
霜根雪葉細(xì)縷來(lái),瓷瓶夕冪朝即開(kāi)。
貴人我知不官樣,囪食我知無(wú)骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊徑醉溪中云。
此詩(shī)莫讀恐咽殺,要讀此詩(shī)先捉舌。
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春菜解釋?zhuān)?/h2> 雪白蘿卜不是蘿卜,吃來(lái)自辣底玉。
葉片蔓菁不是蔓菁,吃來(lái)自然是甜底冰。
三館廚師傅飲食書(shū)籍,野人蔬菜譜他不認(rèn)識(shí)。
用醋不使用酸,用鹽不用都。
鹽醋的外別有味道,姜大牙棖子仍然互相參。
不甑鍋也不,不是他也不是煮。
毀壞全部蔬菜中肥肉,于是用煙火所以。
霜根雪葉細(xì)縷來(lái),瓷器瓶晚上冪朝就開(kāi)。
貴人我知不知道官樣,囪吃我知道沒(méi)有骨相。
只是匯合南溪咀嚼蔬菜根,一尊醉溪中說(shuō)。
這首詩(shī)沒(méi)有讀恐怕咽喉殺死,要讀這首詩(shī)先抓舌頭。 |
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