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食蕨食臂莫食拳，食筍食梢莫食根。
何曾萬(wàn)錢(qián)方下箸，先生把菜亦飽去。
嶺南風(fēng)物似江南，筍如束薪蕨作籃。
先生食籍知幾卷，千巖萬(wàn)岳皆廚傳。
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船中蔬飯解釋：
《船中蔬飯》是一首宋代詩(shī)詞，作者是楊萬(wàn)里。這首詩(shī)詞描述了在船上吃素食的情景。以下是詩(shī)詞的中文譯文、詩(shī)意和賞析：
中文譯文：
食蕨食臂莫食拳，
食筍食梢莫食根。
何曾萬(wàn)錢(qián)方下箸，
先生把菜亦飽去。
嶺南風(fēng)物似江南，
筍如束薪蕨作籃。
先生食籍知幾卷，
千巖萬(wàn)岳皆廚傳。
詩(shī)意：
這首詩(shī)詞以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描繪了作者在船上吃素食的情景。作者告誡讀者不要吃蕨菜的臂膀，也不要吃筍的根部。他提到自己并不是一個(gè)富有的人，但他仍然能夠滿足自己的饑餓感。詩(shī)中還提到嶺南的風(fēng)景與江南相似，筍子像束薪一樣被用來(lái)做籃子。最后，作者稱贊先生（可能是指船上的廚師）的烹飪技藝，認(rèn)為他的菜肴能夠滿足千巖萬(wàn)岳的人們。
賞析：
這首詩(shī)詞以簡(jiǎn)練的語(yǔ)言表達(dá)了作者對(duì)素食的態(tài)度和對(duì)美食的贊美。作者通過(guò)對(duì)食物的描述，展示了自己對(duì)食物的敬畏和對(duì)生活的滿足。他以船中的素食為背景，將食物與自然景觀相結(jié)合，展現(xiàn)了嶺南地區(qū)的風(fēng)物之美。詩(shī)中的先生被贊美為烹飪的大師，他的菜肴不僅滿足了作者的饑餓，也傳承了千巖萬(wàn)岳的烹飪傳統(tǒng)。整首詩(shī)詞以簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言，表達(dá)了作者對(duì)素食、自然和烹飪藝術(shù)的贊美，展現(xiàn)了作者對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)美食的追求。 |
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