“久為京洛客，此味常不足”是出自《白居易》創(chuàng)作的“食筍”，總共“8”句，當前“久為京洛客，此味常不足”是出自第7句。
“久為京洛客，此味常不足”解釋：
《久為京洛客，此味常不足》是唐代詩人白居易的一首詩。這首詩反映了作者在京城（京洛指當時的長安）任職多年后，對于故鄉(xiāng)風味的深深懷念。
原句可以拆解為兩部分：
1. "久為京洛客"：表示長久以來我成為京城洛陽的居民。
2. "此味常不足"：表達我對故鄉(xiāng)風味的無盡渴望，常常覺得缺少這種味道。
創(chuàng)作背景：白居易早年在長安求學和任職，這首詩反映了他在仕途多年后對故土的思念。
評價：這句話以深沉的筆觸表達了人對于家鄉(xiāng)美食的特殊情感。詩人用“常不足”來強調這份思念無時無刻不在。這是白居易詩歌中關于人性細膩描繪的一例。
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