謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物 / 作者：黃庭堅(jiān)

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這首詩(shī)詞是宋代黃庭堅(jiān)所作，題為《謝景叔惠冬筍雍酥水梨三物》。下面是該詩(shī)的中文譯文、詩(shī)意和賞析：

中文譯文：

玉人憐我長(zhǎng)蔬食，

走送廚珍自不嘗。

秦牛肥膩酥勝雪，

漢苑甘泉梨得霜。

冰底斲春生筍束，

豹文解籜饌寒玉。

見(jiàn)他桃李憶故園，

饞獠應(yīng)殘遶窗竹。

詩(shī)意：

這首詩(shī)以感謝景叔惠贈(zèng)冬季的三樣美味食物——筍、雍酥和水梨為主題，表達(dá)了詩(shī)人對(duì)景叔的感激之情。詩(shī)中通過(guò)描寫(xiě)這三種食物的特點(diǎn)和美味，表達(dá)了作者對(duì)這些食材的喜愛(ài)和欣賞，同時(shí)也展現(xiàn)了對(duì)故鄉(xiāng)的思念之情。

賞析：

這首詩(shī)以簡(jiǎn)潔明快的語(yǔ)言描繪了冬季的三種美食。首先，詩(shī)人描述了玉人（指景叔）憐愛(ài)他長(zhǎng)期以來(lái)以蔬菜為食的情況，景叔送來(lái)的珍饈美味，詩(shī)人卻自己不曾嘗過(guò)。接著，詩(shī)人通過(guò)比喻，將秦牛的肥膩形容為酥，形容其更勝于雪的酥軟風(fēng)味；將漢苑的甘泉梨形容為得霜，表達(dá)了梨的香甜可口。接下來(lái)，詩(shī)人描繪了冬季生長(zhǎng)在冰底的筍，用束來(lái)形容筍的豐滿(mǎn)，生動(dòng)描繪了冬季筍的美味。最后，詩(shī)人提到了豹文的籜（指竹筍）和寒玉（指梨），表達(dá)了對(duì)故鄉(xiāng)桃李的懷念之情。最后兩句表達(dá)了詩(shī)人對(duì)這些美食的渴望，以及對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)味的回憶。

整首詩(shī)雖然篇幅不長(zhǎng)，但用簡(jiǎn)練而質(zhì)樸的語(yǔ)言，巧妙地描繪了冬季三種食物的美味和詩(shī)人的感激與思念之情。通過(guò)對(duì)食物的描寫(xiě)，詩(shī)人既傳達(dá)了對(duì)美食的贊美，也表達(dá)了對(duì)故鄉(xiāng)的深深眷戀和思念之情，使讀者在閱讀中體味到了詩(shī)人的情感和對(duì)故鄉(xiāng)風(fēng)味的留戀之情。