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菜羹 / 作者：姜特立 |
淺下姜鹽細(xì)點(diǎn)油，小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，說(shuō)與饞兒只掉頭。
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菜羹解釋：
《菜羹》是一首宋代的詩(shī)詞，由姜特立創(chuàng)作。以下是《菜羹》的中文譯文、詩(shī)意和賞析：
中文譯文：
淺下姜鹽細(xì)點(diǎn)油，
小甘微苦嫩香浮。
是中自有天酥味，
說(shuō)與饞兒只掉頭。
詩(shī)意：
這首詩(shī)以一碗菜羹為題材，描述了它的制作過(guò)程和味道。詩(shī)人描繪了姜、鹽和油的使用細(xì)節(jié)，以及菜羹的味道特點(diǎn)。他認(rèn)為菜羹的味道是獨(dú)特的，既有微甜又帶有些微的苦味，同時(shí)還有嫩香的氣息。詩(shī)人認(rèn)為這種味道是獨(dú)特的，只有天上的食物才能比得上，這樣美味的菜羹足以令人食指大動(dòng)。
賞析：
《菜羹》這首詩(shī)以平淡的日常生活為題材，通過(guò)描寫(xiě)菜羹的制作過(guò)程和味道，表達(dá)了詩(shī)人對(duì)美食的熱愛(ài)和對(duì)細(xì)膩味覺(jué)的敏感。詩(shī)人姜特立以簡(jiǎn)練的語(yǔ)言，將菜羹的烹制過(guò)程描述得生動(dòng)具體，通過(guò)使用姜、鹽和油等調(diào)料，他揭示了菜羹獨(dú)特的味道。他認(rèn)為這種味道超越了塵世間的凡俗，使人產(chǎn)生向往和向往的欲望。通過(guò)將菜羹與天上的食物相提并論，詩(shī)人表達(dá)了對(duì)美食的贊美和對(duì)生活的熱愛(ài)。整首詩(shī)簡(jiǎn)潔明快，節(jié)奏流暢，給人以愉悅和留白的感覺(jué)，使讀者仿佛能夠嗅到菜羹的香氣，感受到其中的美味與詩(shī)意。 |
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