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1：植物名。鳶尾科番紅花屬多年生草本。原產(chǎn)于小亞細(xì)亞及歐洲由西藏傳入故稱為「藏紅花」。球莖外被褐色的皮。葉細(xì)長(zhǎng)狀如松葉。十月間抽生新葉時(shí)同時(shí)開花花淡紫色呈漏斗狀黃赤色花柱可作食品的黃色染料。雌花柱頭可為藥材具鎮(zhèn)靜、通經(jīng)、健胃等功效。也稱為「番紅花」。
