肝醣是什么意思詞義解釋來源：辭書
1：營養(yǎng)學(xué)名詞。存在動(dòng)物體內(nèi)的一種多醣。是肌肉組織活動(dòng)時(shí)的主要能源之一。食物中的碳水化合物在消化管被分解后以葡萄糖的型式被吸收。葡萄糖運(yùn)至血液后多余的葡萄糖則成肝醣。因運(yùn)動(dòng)而血糖減少時(shí)即動(dòng)員肝臟內(nèi)貯存的肝醣供給為血糖。貯藏于肝臟和肌肉之中。
肝醣是什么意思詞義解釋來源：辭典修訂版
1：一種有機(jī)化合物為多醣類。存在于動(dòng)物體內(nèi)肝臟中最多是動(dòng)物能量的來源。人體內(nèi)缺乏葡萄糖時(shí)肝醣就輸入血液變成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高時(shí)多余的葡萄糖又變成糖原而儲(chǔ)存于肝臟和肌肉之中。也稱為「糖原」、「牲粉」。
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