莢膜是什么意思詞義解釋來源：辭書
1：有些細菌在細胞壁外圍分泌一層由多醣或蛋白質(zhì)所組成的黏稠層(slime layer)。莢膜多半由多醣所組成的黏稠層。在細菌中它扮演著多重功能。某些致病菌利用此莢膜與寄主細胞接觸。在免疫上具有莢膜的細菌比較不容易被白血球細胞識別及破壞。由于莢膜含大量糖分同吸收水份因此具有耐乾旱的功能。在活性污泥廢水處理系統(tǒng)中污泥中若含有適量的莢膜產(chǎn)生菌如Zoogloea ramigera對膠羽形成有助益在活性污泥處理中可幫助沉淀池之固液分離作用；然而當(dāng)大量莢膜產(chǎn)生菌存在時處理廢水呈現(xiàn)黏濁狀反而造成處理不彰之現(xiàn)象。(T.D. Brock et al.(ed.) Biology of Microorganisms7th ed1994)
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